自分で作ってるおやつ

カナダでは、スイーツは脳天突き抜けそうな甘さ。

なので、

自分でグルテンフリーのパウンドケーキを焼いてます。

基本のケーキのレシピはもう頭に入ってるから、

あれこれと材料を変えて実験ちう。

ナッツ類、

りんごの千切り、

抹茶と青汁粉、w　などなど。

今日は、紅茶の茶葉を入れてみました。

アールグレイ？の細かいのがあったので、

そのまま投入。

美味しいですよん。

おやつのレシピも、キンドル本になるかなぁ？w

突発的ドライブ＠モントリオール

オットの車のパーツを買いに行くってのと、

久しぶりにオットのいとことランチをするってのと、

２つを無理くり合体して、

行って来ました。

吹雪の日に。w

車の中にいても、

めっちゃ寒くて…。

拷問か？という片道１時間半。

なーんでこんなに冷えるんだ？って思ったら、

いつもの下着じゃないし。泣

カナダのユニクロのヒートテックを履いてた。

妙に薄い生地で、日本国内のとは別物です。

で、

パーツ屋さんにはすんなり行けて、

サクッと買えました。

でも、ランチ食べる約束だって言ってたのに、

外は吹雪だし、犬２匹もいるしって、

いとこの家にてコーヒー一杯でおしゃべり。

２度目の朝ごはん＆ランチを食べ損ないました。プンスカ。

今度から、事前に私に教えてといてほしい。

そーすれば、どっかで何かを買って、

いとこのところへ持って行って食べれば良いわけだし。

おまけに、

そのいとこのアパートメントが２階で、

写真のような階段を上り下りしなくてはなりません。号泣

モントリオールの古い街並は、外階段がお約束

氷の上に積もってる雪だから、

地表と階段の表面が凸凹してて、

危ないったらありゃあしない。

ほんの少しの傾きで、

足首のアングルが変わって痛い＆びっくりする。（リウマチあるある？）

直線の鉄階段、

子どもの頃に滑り落ちて、

アゴがばっくり切れるってなケガした身には、

かなりトラウマないとこ宅訪問でした。

これもリハビリって思うべきか。

それにしてもお腹すいた午後だった…。

もう夏まで行かないわ。

追記：

この日は強制的にプチ断食になってしまいましたが、

なんと翌日は手足の強張りも少なめで、

とても快適でした。笑

怪我の巧妙？　

神さまが教えてくれた幸福論

YouTubeの視聴は毎朝のルーティーンですが、w

この日は特にこれがお勧めで上がって来ました。

逆境が力になるという法則 

本になっているのを朗読してくださっている動画。

小林正観さんと神渡良平さんの対談です。

関節よりも、歯が痛い…

前から痛かった右下奥の歯。

いよいよ温かい飲み物までしみるようにようになり、

意を決して、歯医者さんへ行ってきました。

レントゲンまで撮ったけど、

「どこも悪くない」

そうで…。

「病気のせいじゃないの？」

とか、

「薬のせいじゃないの？」

など。

ん〜、そうなの？w

で、結局、

歯の表面保護剤？を塗ってもらい、

「ぢゃあ、

『SENSODYNE』

という歯磨き粉を指につけて、

こーやって磨くのよ！」

と、３回言われました。

おっきな声で。

えーっと。

私、耳はフツーに聞こえてますし、

えーごもなんとか大丈夫ですよ？ww

なだかな〜という歯科受診でしたが、

言われた通りの歯磨き粉、買って来てもらいました。

シニア割引の日で、２０％オフ！

めっちゃラッキーじゃないですか。

めでたし、めでたし？

発酵食品増殖ちう

昨年2022年秋、

発酵食品ソムリエにしていただきましたが、

なかなか実践できてないな〜と、

キッチンを実験室にしています。笑

左から、紅茶キノコ、塩麹、梅干の蜂蜜漬け、レーズンのジン漬け

手が痛まなくなり、

おっきなガラス瓶も持てるしね。

先日は、オタワの発酵食レストラン「alice」で、

たくさんのブチャ（紅茶キノコ）のテスティングをし、

独創的な発酵食のお料理も堪能してきたし。

もうやるっきゃない？w

発酵食品が直接的に関節リウマチに効くエビデンスはないけど、

私がこれだけ痛みなく暮らせてるってのは明かな事実。

もう少し気合を入れようと思い、

先日のキンドル本に写真を入れてみました。

手の可動域を広げるリハビリ

千葉市にあるリウマチ専門の整体クリニック、

「からだ回復センター千葉」の先生は、

最近よくライブ配信をされています。

 

実際にライブで拝見したことってまだなくて、

ニアミスばかり…。

でもでも、ちゃんと動画として残して下さるので、

後日1.２５倍速にして拝見しています。w

先日の配信では、

手のリハビリを紹介されていましたので、

私向きじゃん！と思い、

記録しておくことに。

テニスボールくらいの柔らかめのボールを握って掴んだり、

両手の指先の腹を押し合うのが良いらしいです。

詳細は、２月３日（金）のライブ配信動画、

22：50 あたりからを見てみてください。

手が悪かったら、頭を使う

痛みはないけど手指が硬いので、

いろんな物の蓋開けが困難です。

夫に、開けてと「お願い」しに行くのが面倒で…。

というより、

２人の生活のリズムが違うので、

寝ている人を起こしに行くのもねえ…。

そーゆー時は、

手持ちのグッズを使う、

全く別の用途の物を駆使するなど、

頭を使うしかありません。

最近は、ナイフが活躍。笑

こっちのは、本当に厄介なんです。

健常者には、なんでこれが？と言うことでしょう、きっと。

痛まない時はなんともないことですが、

一旦痛み出すと、

ぜんぜん力が入らない。

引き出しにしまう時、

「開けといてネ」

と過去に何度も伝えているのに、

忘れちゃうのかな〜？

もうアルツきてたりするの？w

こうもあれこれできないと、一人暮らしって大変だろうなって思う。

でも、ふたり暮らしも結構同じだったりしてね〜。笑