イタリアっていうネーミングに惹かれて購入、
長らくパントリーに眠っていたのですが。笑
早く消費しないとなあ…と思って食べてみたらば、
お通じが良過ぎな結果になりました。笑
パッケージに表示されている通り、
単体で茹でて野菜と混ぜたのです。
特に便秘しているわけでもないので、
その後は白米や十穀米と混ぜて炊くという方針に変えました。
最近は、十穀米も店頭にあったりなかったり。
なので今は、
このイタリアオーツと、
キヌア、五穀、パールバーリーをミックスし、
白米と一緒に炊いています。
拙宅の白米は、タイのジャスミンライス。
粒が長いインディカ米です。
昨年暮れからずーっと探していたのですが…。
近所の薬局にも、
遠くの介護用品専門店にも、
どこにも見つからなかったのです。
ネットで探したら、
結構なお値段で、しかも隣国からのお取り寄せ。
なので、長らく買うのを躊躇してました。
それが、
年明け早々にご近所のウオルマート（北米のユニー）で、
ネット限定販売で割引になってるのを発見！
希望してた「ドクターショール」社のではないけど、
レブロンなら有名ブランドだしと、
早速注文したのでした。
それが届いたのが、
注文から３週間後のこと。
店頭受け取りにしたので、
正確にはお店に届いたのが３週間後、です。笑
速攻で開けて試したのですが、
ん〜。
温度調節がめっちゃ難儀。泣
トリセツの通りに、
２時間ばかり温度マックスでワックスを溶かした後、
30分ほどおいて冷ます…をしたらば、
熱過ぎ！
とてもじゃないけど、
指先も入れられないほど熱いのです。
１時間ほっといてから再度挑戦しても、
表面は氷が張ったように硬くなったけど、
その下は相変わらず熱いまま。
どーしたものかと次に試したのが、
中温設定で３時間待ち。
まだ少し熱い。
手は入れられるけど、
その後熱くて流水に当てました。
火傷しちゃうわ。
その次に試したのが、
低温で４時間。
おー、これでやっと良い感じの湯加減、
じゃなくて、ワックス加減になりました。笑
パイレックスとかのガラス容器に入れ、
レンチンして使った方が早いような気もしますが。
適当な容器がないので、
通常使用にしておきましょう。苦笑
手のカバー、
２つ入ってるけど、
一人じゃ同時に使えませんよね？
夫が面白がって手伝ってくれました。
15分ほど温めた後、
外したワックスはまたレゼボアに戻します。
ワックスに香料が入ってるのか、
ほんのりと良い香りが残ります。
皮膚がしっとりして、
指の硬さも解消されるので、
このあと数時間は快適です。
冬の間は日に何度もしたい気分…。
そういえば、リハビリのクリニックの人が言ってましたっけ、
「寒い日、時々手をあっためるために使ってる」
なーんて。笑
これは美容機器として販売されてるようですが、
医療機器として扱って欲しいなあと、
切に思います。
これまでは米粉だけで焼いていましたが、
タピオカ粉とそば粉が加わりました。
そばは買えないけどそば粉が近所のスーパーにあったので、
混ぜて焼いてみました。
そば粉はリウマチに良いそうです。
焼き上がりはこんな感じ。
材料：卵1個、ブラウンシュガー大さじ４、牛乳40cc、グレープシードオイル30cc、
りんご半分（千切り）、スライスアーモンド 大さじ１、シナモンパウダー小さじ１、
粉90g（米粉60、そば粉20、タピオカ粉10）、ベーキングパウダー大さじ１
書いてある順に材料を混ぜていき、
最後のベーキングパウダーは水溶き（大さじ１）して混ぜます。
型に入れて、350度（180度）のオーブンで28分くらい焼きます。
ベーキングパウダーを米粉と一緒にはせず、
水溶きして最後に混ぜるようにしたら、必ず膨らむようになりました。
森山サチ子先生の本に、書いてある通り。笑
そば粉を入れると生地が黒くなるから、
バナナケーキやキャロットケーキの方が向いてるかも。
アジア系スーパーなら、粉類がもっとお安くゲットできそうですが、
遠くまで行くのは難儀なので、
ご近所のスーパーがいろんな粉を置いててくれてラッキーかも。
可愛くないですか？ 笑
買ったのは、
アメリカのアウトドア用品のブランド、L.L.Bean。
襟が小さいのと、
丈が短めかなっていうのはありますが。
色も良いし、
生地がしっかりしているし、
長く着られそうです。
解体して型紙を作ろうかとも思ったんですが。爆
お値段があまりにもしっかりしているので、
怖くてできません。笑
手が自由に動く時だったら、
また縫えば元通りになるよね！と何の躊躇もないのでしょうけど、
今は手が硬いので、
解いてる途中でイヤになる可能性も高く…。
なので、
今回は解体する代わりにボタンを変えたりして、
私仕様にパーソナライズしようと思います。
出来上がりは、後日。
他にももっと、ラグランスリーブの服があったら良いのにね。
2022年も、既に松の内が過ぎてしまいました。
このブログを読んで下さる皆さま、如何お過ごしでしょうか。
今年は珍しく、というかこの家に越してきて初めて、
正月らしいことをしてみました。
晦日ギリギリではありますが、
玄関のドアにしめ縄を飾りました。
有り合わせの縄で自作。苦笑
部屋には鏡餅を飾りました。
残り毛糸をかぎ針編みしたものです。
元旦には、お屠蘇を頂きました。
暮れに慌てて酒屋巡りをして買った
月桂冠です。笑
おせち料理はありませんが、
めでたい気持ちを表す、
菓子類。笑
日の出とともに朝風呂に入るのが習慣でしたが、
リウマチで膝が曲げられず、
入浴は不可。
代わりに何をしたのかというと、
プチ断食をしました。
２日に。
特に意味はありませんが、
断食すると免疫力が上がるかも？
という思いからです。
日中は液体だけを摂取、
夕飯はいつも通りながら少なめに食べる、
というユルいものでした。
朝はコーヒーに、
オーガニックの無塩バターとMCTオイルを小さじ１ずつ入れて。
夕飯用のシチューを昼ごろから野菜を煮込み始めて、
その煮汁をランチがわりに飲みました。
合間には、
青汁に蜂蜜を入れたり、
霊芝茶に生姜を入れたりして飲み、
特に空腹を感じることもありませんでした。
夕飯はいつも通りですから、
本当にこれを断食と呼べるのかも疑問ですけど。
翌日は、
実にお通じ３回。笑
特に便秘はしていませんが、
驚きの量でした。
そしてその後、
関節の痛みが激減！
不思議です。
その後も今日まで、
先月と比べると痛みはかなり少なめかも。
相変わらず手足の強張りはあるものの、
痛くて動かせないということはありません。
たま〜にこんなユルい断食をして、
リウマチの痛みがどうなるのか続けていきたい気がしますけど、
お医者さま的にはどうなんでしょうね。
お腹スッキリの快感は、
大腸癌検診時の断食のようです。
月イチくらいの頻度でするのが良いかも？
昨日、七日は松の内ってことで、
飾ってあったしめ縄と鏡餅を下ろし、
塩と酒で清めて破棄。
来年もまた、
今年の暮れに同じように準備できたら幸せです。
2022年、読んで下さった皆さまに幸せがたくさん訪れますように。
